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六安阉鸡技术图文详解，助你轻松掌握！
发布时间：2025-11-28
金谷源农业 浏览次数：136
阉鸡，即将公鸡的睾丸割除，旨在促进其更快生长并改善肉质。在南方，这一过程又被称为骟鸡或线鸡。戴复古的诗句“区别隣家鸭，群分各线鸡”以及汤式的曲作“线鸡长膘，绵羊下羔，丝茧成缲”便是对这一技术的生动描绘。相较于传统的老式阉鸡技术，新型技术不仅速度更快，而且死亡率与杂生率更低，已逐渐取代了旧有的方法。
公鸡在阉割前往往具有强烈的攻击性和旺盛的活动能力，不仅消耗大量饲料，推高养鸡成本，还会影响肉质。然而，经过阉割的公鸡性情会大为转变，甚至能胜任照顾小鸡的任务。
接下来，我们将通过细致的图文讲解来展示新型阉鸡技术的操作要点：
公鸡特征
成年的公鸡声音粗哑、行动敏捷，体格魁梧，外形健壮。而母鸡则声音尖锐、行动缓慢，体格较小，外形清秀。
阉割适当时期
阉割公鸡的最佳时机通常在公鸡开始长红冠、鸡龄约25至35天、体重在25至50公斤之间时。超过70天的公鸡阉割难度加大，而超过180天的公鸡则可能因出血过多而死亡。
术前检查和准备
在阉割前，必须确认附近无传染病发生。同时，要确保器械已经过消毒。健康的公鸡应具备鲜红的鸡冠和洪亮的叫声。手术前应禁食半天，以确保肠道内容物不会干扰手术的进行。最佳阉割时间通常选择在早晨饲喂前鸡刚出笼的时候。
阉割器具
进行阉割所需的工具包括扩张器、细线、钎匙、小勺子、手术刀和镊子等。（具体工具如图所示）
手术刀：在阉割过程中，手术刀用于在公鸡身上割开口子，以便进行后续的手术操作。
扩张器：当手术刀割开口子后，扩张器被用来将口子适度扩张，确保手术的顺利进行。
钎匙：一端带有小孔，用于穿线；另一端经过精心打磨，尖端锐利。
细线：穿在钎匙的小孔中，其作用是在阉割时用于拉割取公鸡的睾丸。
小勺子：在拉割完成后，用来将取出的睾丸小心地挖出。
镊子：同样可用于取出睾丸，其另一端配备刀面，也可用于进行精细的割口操作。
接下来，我们将深入探讨与手术部位相关的解剖构造。
（1）切口位置选择
切口位置的选择至关重要，主要分为两处。一处是右侧壁倒数第二肋骨之间，即第六肋间隙，由于此处切口扩大程度有限，因此仅适用于45至90日龄的仔公鸡。另一处是右侧壁最后肋骨后缘，此处切口可适度扩大，适用于体型较大的仔公鸡。在实施切口时，务必谨慎避开肋骨后缘，以防损伤血管和神经。
（2）缝匠肌的保护
鸡只大腿外侧前方的缝匠肌非常发达，覆盖着肷部和第第七肋背骨的上部。由于经过缝匠肌的腰神经较为粗大，因此在手术过程中必须格外小心，避免割伤缝匠肌，否则鸡只可能无法站立，甚至流血致死。
（3）睾丸位置与形态
睾丸位于腰部前方的脊椎两侧，肾脏之前心脏之后。右侧睾丸位于肝左叶的背侧部，与右肺相邻；而左侧睾丸则靠近胃的腺部及小肠。从外部观察，两睾丸通常位于后二肋骨之处，位置几乎相同，偶尔左睾会略靠前，且左睾较右睾稍大。值得注意的是，某些鸡只可能拥有3至5个睾丸，其中除两个正常睾丸外，其余体积较小，如绿豆大小。正常睾丸多呈椭圆形、豆形或菱形，颜色浅黄、灰色或黑色，其体积随年龄、品种和性活动而异。例如，60至90日龄的仔公鸡睾丸大小如绿豆至黄豆，而90日龄以上的仔公鸡睾丸则可能比拇指还要大。此外，鸡冠的大小通常与睾丸大小成正比。
（4）睾丸系膜的处理
睾丸通过睾丸系膜与腹腔顶部相连结。睾丸系膜内包含输精管、精索内动脉和精索内静脉等重要结构。在套取右侧睾丸时，必须先断离睾丸前端或外侧的系膜；而对于左侧睾丸的套取，则无需断离睾丸系膜。
（５）肠系膜的处理
肠系膜将两侧睾丸分隔开，因此在摘除左侧睾丸时，需先将其捣破。肠系膜附着在盲肠、回肠与尾系膜静脉上，为避免在捣破时损伤血管，初学者宜先用右手执睾丸勺挑起这些部位，再以左手执刀柄进行捣破。
阉割方法
（１）固定
将鸡的翅膀置于左脚下，鸡脚置于右脚下，确保鸡的右侧朝向你。
（２）术部准备
清除切口附近的羽毛，通常无需消毒，但阉割器械应定期消毒，以预防疾病传播。
（３）手术步骤
在实施手术时，需遵循一定的步骤以确保操作的顺利进行。首先，要准确找到并定位睾丸，这是手术的关键第一步。接下来，根据切口位置的不同，选择合适的手术路径。在手术过程中，务必保持谨慎和细心，确保不损伤周围的重要结构，如血管和神经。最后，完成手术后，要仔细检查并确认手术效果，以确保鸡只的安全与健康。
第一步：切口皮肤错位
左手拇指轻轻按住鸡的尾根部，向前推动使躯体前移，同时保持鸡只两腿相对伸直。用食指确定切口位置，即在肋骨的椎骨部与胸骨部交界的上缘（大约位于第六肋间隙或最后肋骨后缘），并固定该部位的皮肤，使其自然错位，这样术后皮肤便能自然覆盖切口。
第二步：切口
右手执手术刀，食指抵住刀尖，控制切口的深度。沿着左手食指与肋骨平行的方向，连同皮肤、腹壁肌肉及腹膜一次切开。
第三步：扩大切口
使用扩创弓进一步扩大切口，在其上缘中央逐渐扩延，形成适当大小的切口。若遇到未破开的腹膜，则用刀尖小心扩开。
第四步：排开肠襟
右手持睾丸勺，向尾部拨开空肠襟，并挑起盲肠（两条）和回肠尾系膜静脉，从而暴露与之相连的肠系膜。经验丰富者也可直接拨开肠襟，便能轻松暴露肠系膜。
第五步：破膜
在隔开两睾丸的肠系膜后，左手用刀尖破膜，并轻微向后提刀柄以扩大创口。右手执睾丸勺沿刀柄下滑，向前撕破肠系膜。同时，用睾丸勺拨起左侧睾丸的前端使其完全暴露。最后，用睾丸勺拨起右侧睾丸前端的系膜，左手刀尖划破。若睾丸较小，还需在睾丸后缘划破睾丸系膜。整个过程中需注意避免损伤肾脏及睾丸附近的血管，以防鸡只因出血而死亡。
第六步：取出睾丸
睾丸的取出可采用套取法或勺套法。套取法操作简便迅速，可分别或同时取出两侧睾丸。若分别取出，建议先摘除左侧睾丸，以防在摘除右侧时因损伤血管而难以找到左侧睾丸。但若右侧睾丸过大遮挡了左侧，也可先摘除右侧。在套取过程中，术者左手拇指、食指、无名指执刀柄，同时拇指、食指捏住套睾器上拴的棕线进行调节松紧；右手则用套睾器弧形尖端的棕线从睾丸后端绕过前端，左右手交叉以完全套住睾丸。对于大睾丸，则以轻轻拉锯的方式锯取。
由于睾丸系膜上的血管较为粗大，通过锯取的方式可以达到止血的效果。当面对小睾丸，尤其是右侧睾丸不易套住时，需以刀柄尖轻轻压住睾丸以助套住，同时注意锯取时可能发生的滑脱，宜采用勒取法缓慢摘出。
对于勺套法，术者需右手执睾套勺，左手执睾套器。将套睾器的棕线游离端捏住，用无名指调节松紧度。将套睾的棕线圈置于套睾勺的缺口上，形成套圈。随后用套睾勺托起睾丸，同时用套睾器压迫勺内的睾丸。左手无名指拉紧棕线圈以勒断睾丸，最后用睾丸勺取出。应先取出左侧睾丸，再取出右侧。
在术后处理方面，需解除扩张器并让鸡安静休息，避免剧烈运动。如需将鸡交还养鸡户，应握住两腿及被覆切口的翅膀，使鸡头部向上。若术后创口附近出现气肿，可用注射针头穿刺放气。
此外，在阉割过程中需注意以下几点：首先，应避免损伤肋间动脉、肠系膜的尾系静脉及脊椎下面睾丸根部的大血管，以防大出血；其次，摘除睾丸时要完整取出，避免残余在腹腔内；再者，如发现睾丸系膜肥厚或粗大，可能是病愈或受伤后的反应，此时需谨慎处理；最后，阉割后应避免握住鸡的两翼，以防气肿，同时要保持鸡头部的正确姿势以防止口腔出血。对于体型较大、睾丸较小的仔公鸡，其阉割难度相对较高，需特别小心处理。
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